¡¡Bienvenidos a mi blog!! Hoy voy a contaros un poquito sobre el agua, su estructura, propiedades y funciones.
EL AGUA
El agua es un compuesto inorgánico que se forma a partir de la unión, de dos átomos de hidrógeno (+) y uno de oxígeno (-), formando un ángulo de 104`5º. Es una molécula muy abundante en los seres vivos y en la naturaleza.
Es una molécula dipolar y además las moléculas de agua están unidas por enlaces de puentes de hidrógenos. Estas características le dan una serie de propiedades y funciones.
Estructura:
En este esquema, que hicimos en clase, mis compañeros y yo quisimos representar las PROPIEDADES del agua.
PROPIEDADES DEBIDAS A LOS PUENTES DE HIDRÓGENO:
- ELEVADA FUERZA DE COHESIÓN (líquido incompresible) - Función estructural (esqueleto hidrostático), amortiguador mecánico-lubricante (evita el rozamiento).
- ELEVADA FUERZA DE ADHESIÓN (capilaridad) - Función transportadora (agua desde las raíces de la planta hacia las hojas)
- ELEVADA TENSIÓN SUPERFICIAL (resistencia a la rotura) - Función transportadora.
- ELEVADO CALOR ESPECÍFICO (elevar la Tª de 1 und de masa de sustancia en 1º) - Función termorreguladora (sudor).
- ELEVADO CALOR DE VAPORIZACIÓN (romper puentes de hidrógeno para pasa de estado líquido a gaseoso) - Función termorreguladora.
- ELEVADA DENSIDAD DEL AGUA en estado líquido - Función vida (la capa de hielo protege de la congelación a los seres vivos que habitan debajo de él).
PROPIEDADES DEBIDAS A QUE LA MOLÉCULA DE AGUA ES DIPOLAR:
- ELEVADA CONSTANTE DIELÉCTRICA (Solvatación iónica) - Función de disolvente universal y reactivo.
- BAJO GRADO DE IONIZACIÓN (agua poco ionizada) - Función mantener el pH (concentración de protones e hidroxilos)
Esquema :
FUENTE DE IMÁGENES : pixabay.
FUENTE INFORMACIÓN : colegio virtual (CDSD) y apuntes de clase.